Огурцы ПО-АЗИАТСКИ отличная альтернатива малосольным огурцам! Вкусно, аж слюнки текут!

Всем привет!!!

Сегодня я готовила для моих домочадцев огурцы ПО-АЗИАТСКИ, это отличная альтернатива малосольным огурцам!

Ингредиенты:

• Морковь - 1 шт (средняя)
• Огурцы - 400 г
• Зелёный лук - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Красный молотый перец - по вкусу
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Растительное масло - по желанию
• Соевый соус - 2 ст.л
• Уксус - по вкусу (должна присутствовать кислинка)