Немецкий картофельный салат
Сегодня будем готовить Немецкий картофельный салат
- Лук режем полукольцами и заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Через 3-4 минуты воду сливаем.
- Картофель отвариваем в кожуре, остужаем, очищаем и режем маленькими кубиками.
- Грудинку режем тоже кубиками, а если колбаска, то соломкой.
- Огурчики лучше использовать корнишоны, и режем их кружочками.
- Мелко режем зелень.
- В оливковое масло добавляем горчицу, соль и черный перец, выдавливаем чеснок, перемешиваем. Заправляем салат.
- Немецкий салат готов, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Чтобы приготовить немецкий картофельный салат, нам понадобятся следующие продукты:
- Картофель - 2 шт
- Маринованные огурчики - 4-6 шт
- Грудинка, можно копченую колбаску - 150 г
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Петрушка и укроп
- Горчица - 12 ч.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Лук - 1 небольшая
Приятного аппетита!
немецкий картофельный салат, картофельный салат, салат, салаты на каждый день, блюда из картошки, салат с картошкой, рецепт салата, салат без майонеза, салаты, Простые рецепты, Светлана Герасимова, как приготовить, салаты рецепты, как приготовить салат, салат из картофеля, кухня, салат из картошки, простые салаты, рецепт, картофельный салат по-немецки, постные салаты, кулинария, рецепты салатов, салаты без майонеза, постные блюда, картофельный салат по немецки,