Немецкий картофельный салат

Сегодня будем готовить Немецкий картофельный салат

  1. Лук режем полукольцами и заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Через 3-4 минуты воду сливаем.
  2. Картофель отвариваем в кожуре, остужаем, очищаем и режем маленькими кубиками.
  3. Грудинку режем тоже кубиками, а если колбаска, то соломкой.
  4. Огурчики лучше использовать корнишоны, и режем их кружочками.
  5. Мелко режем зелень.
  6. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и черный перец, выдавливаем чеснок, перемешиваем. Заправляем салат.
  7. Немецкий салат готов, приятного аппетита.

Ингредиенты:

Чтобы приготовить немецкий картофельный салат, нам понадобятся следующие продукты:

  • Картофель - 2 шт
  • Маринованные огурчики - 4-6 шт
  • Грудинка, можно копченую колбаску - 150 г
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Петрушка и укроп
  • Горчица - 12 ч.л
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л
  • Соль, перец по вкусу
  • Лук - 1 небольшая

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

немецкий картофельный салат, картофельный салат, салат, салаты на каждый день, блюда из картошки, салат с картошкой, рецепт салата, салат без майонеза, салаты, Простые рецепты, Светлана Герасимова, как приготовить, салаты рецепты, как приготовить салат, салат из картофеля, кухня, салат из картошки, простые салаты, рецепт, картофельный салат по-немецки, постные салаты, кулинария, рецепты салатов, салаты без майонеза, постные блюда, картофельный салат по немецки,

Пользователь