Летний салат с цукини и тыквой | Что такое спиралайзер?
Блендер-спиралайзер Viva ProMiх от Philips моя любовь! Впереди будет много с ним рецептов - поэтому бегом бежим его покупать. Тем более, что промокод SIROK15 дает вам скидку 15% от последней цены на сайте shop.philips.ru. Ищите модель HR2657!
Он мигом превращает овощи в красивейшие макаронины разных форм - дети мои в диком восторге, впрочем, как и гости.
Берем:
- тыква - столько же, сколько цукини
- болгарский перец - 1 шт.
- цветная капуста - 1/4 кочана
- цукини - 1 шт.
Соус:
- яблочный уксус - 2 ст.ложки
- мягкий тофу - 3 ст.ложки
- кинза - пучок
- авокадо - 1 шт.
- соль и перец - на вкус
Цукини и тыкву с помощью спиралайзера превращаем в макаронные спиральки. Нарезаем цветную капусту и перец.
Берем ту же чашу ручного блендера, но меняем лезвие и насадку - и закидываем туда все ингредиенты для соуса! Вжик-вжик и волшебный соус готов. Осталось только все красиво разложить на тарелке - сфоткать, выложить в инстаграм, отметив меня ?? я всегда очень радуюсь, когда вижу ваши интерпретации моих рецептов… а далее все неаккуратно размешиваем и едим с удовольствием, накручивая на вилку цукини и тыкву словно пасту. Но без лишних калорий и последующей тяжести!
Наиприятнейшего аппетита.
