КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ВКУСНЕЙШИМ СОУСОМ

Привет! Готовлю вкусный, душистый картофельный салат с сельдью и соусом на основе яиц, анчоусов и растительного масла. Этот картофельный салат приняли на «Ура» мои домашние. Приготовление очень простое, однако интересное. Картофель отвариваем в пиве, что придаёт его вкусу ореховый привкус. Яичный соус я готовила в предыдущем ролике.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Молодой картофель - 700 гр.
• Филе сельди - 200 гр.
• Лук «Шалот» - 1 шт.
• Зелёный лук
• Пиво тёмное - 500 мл.
• Соус - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу