Готовьте сразу много! САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, который мгновенно съедается | Рецепт от Кирилла Голикова

Салат из капусты. Казалось бы, ну что тут может быть нового и необычного. Смотрите и узнаете. Один рецепт салата из свежей капусты вам известен еще с советских времен – «салат витаминный». Его вкус все пытаются повторить, но не всем это удается. Кто-то добавляет уксус, кто-то зеленое яблоко. Я покажу, как его на самом деле готовили в СССР. Кстати, идеально подходит всем, кто держит Великий пост, сидит на правильном питании, а также вегетарианцам. А второй салат, он больше брутальный и питательный – салат из свеклы с капустой и говядиной. Вкусный рецепт, немного сложнее первого, но по своей сбалансированности КБЖУ претендует на полноценный прием пищи.

Если вам интересны другие блюда из капусты в моем исполнении – пишите в комментариях что именно вы хотите, чтобы я приготовил!)

?РЕЦЕПТ:

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ:

• Сахар – 20г.
• Соль – 7г.
• Капуста – 400г.
• Сок лимона – ¼ шт.
• Клюква – 25г.
• Оливковое масло
• Морковь – 100г.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ:

• Домашний майонез – 40г.
• Морковь – 100г.
• Говядина – 130г.
• Лук – ½ шт.
• Капуста – 200г.
• Свекла – 300г.
• Оливковое масло
• Соль, перец – по вкусу

Время приготовления двух салатов – 35 минут.