Гости попросят добавки! Самый вкусный салат с грибами и фасолью. Новогоднее меню 2021

Вкусный салат с грибами, фасолью и курицей. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Гости обязательно попросят добавки такого салата. Филе для салата можно приготовить любым методом - пожарить, запечь или сварить. Как вариант куриное мясо можно заменить свининой или говядиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• грецкие орехи - 50 г
• майонез - 2 ст. л.
• куриное филе - 300 г
• укроп - 1 пучок
• карри (приправа) - 1 ч. л.
• фасоль консервированная красная - 1 банка (400 г)
• соль - по вкусу
• шампиньоны консервированные - 1 банка (300 г)
• лук красный - 1 шт.

Маринад для лука:

• уксус 9% - 2 ст. л.
• кипяток - 1/2 ст.
• соль - 1/2 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.