Фунчоза с Мясом. Корейский Салат

Фунчоза с мясом и овощами.

Рецепт:

• Перец сладкий – 35 г.
• Огурец – 1 шт. (85 г.)
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Редька – 100 г.
• Кунжут жареный – 1 ст.л.
• Имбирь – 5 г. (по желанию)
• Перец красный молотый – 0,5 ч.л.
• Перец черный – 0,5 ч.л.
• Лук – 0,5 шт. (40 г.)
• Фунчоза – 370 г.
• Паприка – 1 ч.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Масло растительное – 70 мл.
• Кориандр – 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Помидор – 1 шт.
• Морковь – 100 г.
• Чесночный лук (китайский, жусай, емди) – 3 шт. (30 г.)
• Чесночные стрелки – 45 г.
• Укроп, кинза по желанию
• Мясо – 200 г.
• Перец полугорький – 40 г.