До чего же вкусный и ароматный этот салат .Родные обожают теплый салат из кабачков.Вкуснятина!

Сегодня у меня салат из кабачков. Он невероятно вкусный и ароматный. Мои родные его просто обожают. Вкусный как в теплом виде, так и холодном виде. Рекомендую!

Рецепт:

• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. молотого сухого чеснока
• 50 г кукурузного крахмала
• 0,5 ч.л. паприки
• 0,5 ч.л. черного перца
• растительное масло для жарки
• 700 г цуккини или кабачков

Для соуса:

• укроп по вкусу
• каенский перец, соль, черный перец по вкусу
• 1 ч.л. коричневого сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 4-5 зубчиков чеснока ( можно меньше)
• 2 ст.л. 5% уксуса ( если 9%, то 1 ст.л. достаточно)