5 Салатов из БАКЛАЖАНОВ, которые заставят по-новому взглянуть на этот овощ

5 салатов из баклажанов. Каждый салат вкусный по своему и все они готовятся из самых доступных продуктов.

Эти рецепты салатов с баклажанами заставят по-новому взглянуть на этот овощ.

Если вы еще не знаете что приготовить из баклажанов, то это видео для вас!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Салат из баклажанов с помидорами:

  • перец черный молотый
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • лук - 1 шт.
  • баклажаны - 1 кг
  • соль - 1,5 ч. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • петрушка - 1 пучок
  • уксус 9% - 2 ст. л.
  • помидоры - 500 г

2. Салат баклажаны как грибы:

  • соль
  • масло подсолнечное - для жарки
  • сахар - 1/2 ч. л.
  • баклажаны - 2 шт.
  • уксус - 2 ст. л.
  • яйца - 5 шт.
  • лук - 1-2 шт.
  • майонез - 2 ст. л.

3. Салат из баклажанов с курицей:

  • масло растительное - для жарки
  • петрушка - 1 пучок
  • приправа карри - 2 ч. л.
  • филе курицы - 500 г
  • помидор - 1 шт.
  • баклажаны - 500 г
  • лук - 1 шт.
  • перец черный молотый
  • перец сладкий - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • майонез - 2 ст. л.
  • соль

4. Салат из баклажанов на сковороде:

  • баклажаны - 700 г
  • соль - 1 ст. л.
  • перец острый молотый - 1/3 ч. л.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 3-4 ст. л.
  • хмели сунели - 1/2 ч. л.
  • петрушка - 1 пучок

5. Салат с баклажанами и перцем:

  • баклажаны - 2 кг
  • морковь - 2 шт.
  • соль - 2 ст. л.
  • лук - 2 шт.
  • перец сладкий - 500 г

Маринад:

  • масло подсолнечное нерафинированное - 100 мл.
  • перец черный молотый - 1 ч. л.
  • уксус яблочный - 100 мл.
  • чеснок - 5-7 зубчиков
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 60 г
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

5 салатов из баклажанов, рецепты салатов с баклажанами, рецепты салатов, 5 салатов, рецепты из баклажанов, салат из баклажанов, что приготовить из баклажанов, Оксана Пашко, готовим дома, баклажаны как грибы, баклажаны на сковороде, баклажаны с перцем, баклажаны с помидорами,

Пользователь