3 НЕОБЫЧНЫХ САЛАТА из сырой свеклы

Рецепт 1:

Салат "Пожуйнаночь":

Рецепт салата - проще некуда! Я назвала его "Пожуйнаночь". Если вечером хочется чего-нибудь "пожевать" без вреда для фигуры - я готовлю этот салат. Простой, вкусный и самый доступный в любое время года. Не откажите себе в витаминах - попробуйте! Полезно и вкусно!

• Чеснок - 1 зубок
• Свекла (свежая) среднего размера (примерно 200 г)
• Укроп - 1 пучок (можно использовать свежемороженный)
• Морковь большая (примерно 200 г)
• Соль
• Подсолнечное масло (ароматное)

Рецепт 2:

Салат с хреном и свежими овощами:

Эти ингредиенты получилось смешать совсем случайно. И мне понравилось! Поэтому делюсь с вами простейшим и вкусным салатом. Пикантно, свежо и очень необычно! Конечно, с майонезом этот салат вкуснее, но можно заправить сметаной (но тогда я бы добавила еще капельку уксуса).

• Сметана (или майонез) - 2 ст.л.
• Соль
• Корень хрена - 20-30 г
• Морковь - 1 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.

Рецепт 3:

Салат "Мясо в овощах":

Простой и вкусный салат с обжаренным мясом и свежими овощами. Очень неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов! Меня несколько лет назад подруга угостила таким салатом. Я наблюдала за процессом приготовления и в тот момент ооочень сомневалась, что получится что-то съедобное. Но когда я попробовала, "прописала" рецепт в своем меню навсегда! Я очень рекомендую. ВКУСНО!

• Майонез - 2 ст.л.
• Свекла (свежая) - 1 шт.
• Куриная грудка - 300 г
• Морковь (свежая) - 1 шт.
• Капуста (свежая) - 500 г
• Соль