Круче чипсов! Вкуснейшие слоеные палочки с ветчиной и сыром
От таких палочек будут в восторге все, а особенно любят похрустеть такими слойками дети! Готовить их быстро и просто.
Ингредиенты (на 14-18 палочек):
- Сыр твердый — 100 гр.
- Кунжут - 1 ст. л. по вкусу
- Ветчина (можно любую колбасу) - 100 гр.
- Розмарин, зеленый базилик - по вкусу
- Яйцо— 1 шт.
- Слоёное тесто полностью размораживаем, делим пополам и раскатываем в прямоугольник.
- Яйцо размешать венчиком и промазать всю поверхность теста.
- Ветчину и сыр натираем на средней терке.
- Равномерно выкладываем колбасу на тесто, сверху выкладываем сыр и посыпаем сухими травами - базилик, розмарин.
- Раскатываем вторую часть теста в прямоугольник, размером такой же как и первый.
- Выкладываем тесто на начинку и слегка уплотняем скалкой. Разрезаем на полоски шириной полтора-два сантиметра.
- Каждую полоску теста свернуть спиралью.
- Выкладываем палочки на противень застеленный пергаментом.
- Смазываем у каждой спиральки пустые промежутки яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекать палочки в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно минут 20, до румяности.
Слоёные палочки с ветчиной и сыром готовы!
Приятного аппетита!
слоеные палочки с сыром, сырные палочки, слоеные спиральки с сыром, сырные спиральки, палочки с сыром и ветчиной, спиральки с сыром и ветчиной, сырные палочки с ветчиной, выпечка из слоеного теста, рецепт, слойки с ветчиной и сыром, слойки с сыром, слоеное тесто, слойки с сыром и ветчиной, спиральки из слоеного теста, палочки из слоеного теста, палочки из слоеного теста с сыром, выпечка,