ЕДА КОСМОНАВТОВ
Всех приветствую на нашем канале. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить мясные чипсы.
Мясные чипсы, Джерки, готовятся не сложно, а получается как всегда быстро вкусно и полезно.
Для приготовления понадобится:
- свиная вырезка 1 кг
- Соль нитритная 20 грамм
- Вода кипяченая 100 грамм
- Шприц для инъекций на 60 куб
- Чеснок 5 г
- Кориандр 2,5 г
- Паприка 5 г
- Перец чёрный 2,5г
- Перец чили 2,5г
- Соль размешать в воде и с помощью шприца отправить в мясо промассажировать 5 - 10 минут,
- накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. Дальше всё как в видео
- Сушить при t-55 градусов 8-10 часов.
И наслаждаемся мясными чипсами.
Приятного аппетита!
Мясные Чипсы, Джерки, Чипсы из мяса, Закуска к пиву, Мясные снеки, Снеки к пиву, Закуска, Закуски, Чипсы из свинины, Свиные Джерки, как приготовить джерки, мясные джерки рецепт, бизнес идеи, домашний бизнес, бизнес на дому, мясные джерки своими руками, мясные джерки в домашних условиях, мясные джерки готовим сами, вкусно жить-не запретишь Ютуб канал, вкусно жить-не запретишь рецепты, вкусно жить-не запретишь джерки,
