Готовлю их НА СКОВОРОДЕ! Хрустящие ТРУБОЧКИ без вафельницы и духовки! Вафли со сгущенкой
Очень вкусные и хрустящие вафельные трубочки на обычной сковороде. Без духовки и без вафельницы!
Чтобы приготовить вафельные трубочки на сковороде:
- Сахар – 120 г
- Соль – щепотка
- Сливочное масло – 120 г
- Орехи – горсть
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Яйцо – 3 шт.
- Вареное сгущенное молоко – 250 г
- Мука – 150 г
- Взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром в течение 5 минут до светлой пышной массы.
- Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры, взбить 1 минуту. Добавить муку, перемешать до однородности.
- Сковороду хорошо прогреть и уменьшить нагрев. Распределить 1 ст.л. теста в тонкую вафлю, выпекать 2-3 минуты с одной стороны и еще 1-2 минуты с другой стороны. Нагрев должен быть чуть выше минимального. Важно хорошо просушить вафли, чтобы в итоге они были хрустящими. Если нагрев будет сильным, то вафли быстро подрумянятся, но будут мягкими.
- Горячую вафлю свернуть в трубочку.
- Остывшие трубочки заполнить вареным сгущенным молоком, посыпать орешками.
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, вафельные трубочки со сгущенкой, как приготовить вафельные трубочки, вафельные трубочки рецепт, вафельные трубочки, без вафельницы, без духовки, вафли, печенье, трубочки, вафли на сковороде, трубочки на сковороде, вафли без вафельницы, выпечка, выпечка на скорую руку, десерт, как приготовить вафли, на сковороде, выпечка без духовки,
