Сода - используем неожиданно. Лучшая корочка в выпечке!
Сода - используем неожиданно. Лучшая корочка в выпечке!
Пробую новый рецепт выпечки, что бы проверить одну идею! Должна получится поджаренная, аппетитная и очень тонкая корочка.
Рецепт:
- вода 250 мл
- пекарский порошок 2 ч.лож
- сливочное масло 40 гр
- дрожжи 1 ч.лож
- мука 500 гр
- соль 1,5 ч.лож
- сахар 1 ст.лож
для смазки:
- стакан воды (кипяченой) + 1 ст.лож. соды
для посыпки:
- морская соль, кунжут
Приятного аппетита!
другая кухня, рецепт булочек, домашняя выпечка, выпечка, вкусный рецепт, вкусное тесто, рецепт духовка, как приготовить, рецепт приготовления, выпечка рецепты, вкусная выпечка, лучшие рецепты, тесто, простой рецепт, рецепт слоеный, дрожжевое тесто, рецепт теста, домашние рецепты, пирожки, технология приготовления, готовим вкусно, как использовать соду, сода в выпечке, булочки с содой, булочки в духовке, как делать дрожжевое тесто, тесто на булочки, полить тесто содой, хит,