ЕЩЁ ОДИН ШЕДЕВР-САМСА???

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:

• разрыхлитель 10гр
• сливочное масло 250гр
• мука 500гр
• сметана 100гр
• яйцо 2шт( белок)

начинка:

• соль и специи по вкусу
• лук 1 шт
• говяжий фарш 200 гр

выпекать 180-200°С 35-40 м