Вот что будет если взять два вида теста (бонус в конце). Фантастический, нежный рулет!

Вот что будет если взять два вида теста. Фантастический, нежный рулет!

Меня заинтересовал способ приготовления, готовится два вида теста и крем. И получается бисквит, который по вкусу напоминает нежное суфле! Фантастический! Ничего подобного до этого не ела, влюбилась в этот рецепт!

Дорогие, друзья! Нам будет очень приятно, если вы поделитесь этим видео у себя в соц.сетях. Рецепт классный, пусть все про него узнают!

Рецепт:

тесто №1:

• молоко 110 мл + 30 мл
• растительное масло 80 мл
• мука 85 гр
• сухое молоко 15 гр
• ваниль
• соль 14 ч.лож
• яичные желтки 6 шт
• какао 7 гр (1 полная ст.лож) + 1 ст.лож. молока

тесто №2:

• яичные белки 6 шт
• лимонная кислота 14 ч.лож
• сахар 110 гр

крем:

• молоко 250 мл
• яичные желтки 2 шт
• сахар 40 гр
• крахмал кукурузный 20 гр
• ваниль
• шоколадные капли 50 гр
• сливочное масло 30 гр