ЦВЕТНЫЕ ? БАТОНЫ в духовке
Вкуснейшая домашняя выпечка!
Ингредиенты:
- 1 ст л растительного масла без запаха
- 1/2 ч л соли
- 350 г муки
- 1/2 ст л сахара
- 200 мл теплой воды (свекольного сока)
- 1 ч л сухих быстродействующих дрожжей
- Соединить воду, сахар и дрожжи.
- Через 5 мин добавить соль, растительное масло.
- Просеять муку, замесить тесто. Отправить в теплое место для подьема на 1,2 -1,5 часа.
- Обмять тесто и еще раз дать ему подойти (30 мин)
- Разделить на равные части. Сформировать шарики. Дать тесту отдохнуть 15 мин.
- Формируем хлебобулочные изделия.
- Смазываем растительным маслом и оставляем на расстойке на 40 мин.
- Выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия 25 мин.
- Вынимаем и слегка сбрызгиваем водой.
Приятного аппетита!
,