ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ быстро и просто! Получится у всех!

Нежный, насыщенный, бисквитный шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом и прослойкой ежевичного джема.

Рецепт:

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ:

• 5 яиц
• 45 гр какао
• 80 гр мука
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 100 гр сахар
• 10 гр ванильный сахар
• соль
• 2 ст.л. кипятка 30 мл
• 2-3 ст.л. джем

крем:

• 80 гр сахарная пудра
• 1/2 ч.л. ванильный экстракт
• 150 гр крем-чиз
• 200 мл сливки от 30%