Шикарный Мясной Венок

Шикарный "Мясной Венок" Изюминка на Новогодний Стол!!! / Рулет из Курицы / Chicken Roll

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить красивое, оригинальное основное блюдо «Мясной венок». Блюдо по этому рецепту получается ярким, нежным, ароматным, очень сочным и изумительно вкусным. Такое блюдо можно кушать как в горячем виде, так и в холодном. «Мясной венок» блюдо будет чудесным украшением любого праздничного стола.

• Размер противня 30Х40 см.

Ингредиенты:

Для основы:

• 1,5 кг. куриного фарша;
• 2 головки репчатого лука;
• 2 небольшие морковки;
• свежая петрушка;
• 2 яйца;
• 3 зубчика чеснока;
• 20 г. соли;
• 50 г. панировочных сухарей;
• 1 ч. л. черного молотого перца (или по вкусу);
• растительное масло для жарки.

Также:

• 300 г. слоеного бездрожжевого теста;
• свежая клюква;
• кунжут;
• 1 яйцо для смазывания;
• свежий укроп, петрушка для украшения.