Рулет с лимоном и курагой. Как правильно приготовить БИСКВИТ ДЛЯ РУЛЕТА.
Рецепт теста:
- 4 средних яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Размер бисквита 38 см × 30 см.
Температура выпечки 200 - 210 градусов, время выпечки 10 - 12 мин. Учитывайте особенности своей духовки.
Начинка:
- 1 лимон (200 гр),
- 100 гр кураги,
- 175-200 гр сахара.
Для украшения:
- Сахарная помадка,
- Курага 3 - 4 шт.
- Можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
кондитер профи мастер, класс, кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, бисквитное тесто, то,