Рулет который не ломается при сворачивании

Рулет который не ломается при сворачивании и очень быстро готовится!

Радуйте своих родных и близких домашней выпечкой ведь так прекрасно когда все собираются за одним столом.............

Спасибо что заходите ко мне в гости и готовите вместе со мной- я Вас очень ценю..............

РЕЦЕПТ:

• 2 столовые ложки крахмала
• 3 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 столовые ложки рафинированного масла
• 110 грамм сахара
• 4 яйца и 2 белка
• ванилин
• щепотка соли
• яблочная начинка(Вы можете использовать любую)

Крем:

• 250 грамм домашней сметаны(можно жирные сливки)
• 125 грамм сахара
• ванилин
• чайная ложка лимонного сока

Можете оставить в виде рулета и не делить на пирожные!