Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемом, получается всегда!

Самый простой и удачный рецепт бисквитного рулета, никогда не ломается и не крошится, получается сочным, нежным прослаивать можно джемом или любым кремом.

Рецепт:

Бисквитный рулет с джемом:

• 5 яиц
• щепотка соли
• 100 гр сахар
• 20 гр ванильный сахар
• 100 гр мука
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 100 мл растительное масло

Прослойка:

• 6-7 ложек любого джема (у меня абрикос)

Верх:

• 30-40 гр шоколад + 1 ст.л. растительного масла