ИЗУМРУДНЫЙ РУЛЕТ С МАЛИНОЙ И ФИСТАШКОЙ

Натуральные ягоды со шпинатом из собственного ягодника.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

БИСКВИТ:

  • 7 г разрыхлителя
  • 200 г шпината
  • 40 мл сока лимона
  • 160 г сахара
  • 160 г масла растительного (без запаха)
  • 2 яйца (150 г)
  • ванильный экстракт
  • 200 г муки
  • цедра 1 лимона

МАЛИНОВЫЙ СЛОЙ:

  • 30 г сахара
  • 7 г кукурузного крахмала
  • 200 г малины

МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ:

  • 50 г сахара
  • 5 г желатина
  • 300 г пюре малины

КРЕМ:

  • 180 г сливок 33%
  • 180 г сливочного сыра
  • ваниль
  • малина
  • 100-120 г сахарной пудры
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Рулет"

Все рецепты из категории "Рулет"

Пользователь