Бисквитный шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом и бананом 15 МИНУТ НА ВЫПЕКАНИЕ !

Бисквитный шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом и бананом ! Быстрый бисквит не требующий пропитки !

Если вы попробуете рецепт этого бисквита вы будете его готовить постоянно , он идеально подходит как для рулетов так и для тортов , ОН ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫЙ и абсолютно не требует пропитки .

Тесто готовится за 5 минут и 15 минут на выпекание - все очень просто и быстро , а результат просто великолепный......

РЕЦЕПТ:

  • 5 яиц категории С 1
  • щепотка соли
  • 1 грамм ванилина
  • 60 грамм муки
  • 200 грамм сахара
  • 25 грамм какао

КРЕМ:

  • 500 мл очень холодных сливок 33%
  • 150 грамм сахарной пудры
  • 200 грамм творожной ванильной массы
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 3 средних банана

ГЛАЗУРЬ:

  • 3 столовые ложки сливок или молока/ если из сливок глазурь свернется добавьте 2 столовые ложки воды/
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки какао
  • 50 грамм сливочного масла

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх -низ 15-20 минут.

Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

мастер-класс, обучение, торты, выпечка, Полина Филимонова,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Рулет"

Все рецепты из категории "Рулет"

Пользователь