ПЕРЕМЯЧИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ ДУЧМАК/ВКУСНАЯ ТАТАРСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА/

ТЕСТО:

• Вода тёплая - 2 ст. л
• Сметана - 150 гр
• Сода, соль щепотка
• Растительное масло - 70 гр
• Мука - 370 - 380 гр

НАЧИНКА:

• Соль, перец по вкусу
• Масло сливочное - 50 гр
• Картофель - 500гр
• Кипяченое молоко-0,5 стакана
• Яйцо - 1 шт

Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин.