Начинка для сладкой выпечки которая не растекается- очень быстро, просто и вкусно.Можно использовать в пирожки ,пироги, рулеты и прослойки тортов!

Рецепт:

• 1.5кг яблок
• цедра лимона
• ванилин
• клюква
• 4-7 столовых ложек сахара по вкусу
• 30мл воды
• 1 столовая ложка сока лимона
• 1 столовая ложка рафинированного масла