Удобно взять с собой или приготовить на завтрак!
Рецепт можно использовать как для сытного завтрака так и как вариант обеда который можно взять с собой. Простой рецепт на основе яиц, курицы и рассольного сыра. Приготовление займет немного времени и всего 20 минут в духовке.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Смесь перцев — по вкусу
- Молоко — 100 мл
- Сыр мягкий (рассольный брынза) — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — 1 ч. л.
- Огурец маринованный — 100 г
- Филе куриное (вареное) — 300 г
- Тонкий лаваш нарезаем прямоугольниками по размеру формы для духовки.
- Выкладываем слоями как в шаурму слои начинки.
- Нарезанная мелко зелень, вареное куриное филе или другое мясо, соломкой нарезанный рассольный мягкий сыр (у меня была брынза), и не сильно мелко нарезанные маринованные огурцы.
- Скручиваем лаваш трубочкой оставляя открытыми края как показано в видео.
- Укладываем плотно в форму для запекания. При необходимости смажьте ее маслом. К стеклянной ничего прилипать не должно, я обошлась без масла.
- Взбиваем слегка яйца с молоком, солью и перцем. Заливаем сверху на лаваш.
- В разогретой духовке выпекать 20 минут при 220 градусах. Если духовка разогрета слабо, возможно, понадобится больше времени.
- Омлет поднимается внутри трубочек из лаваша и полностью их заполняет. Они легко отделяются друг от друга и можно есть как руками так и столовыми приборами
Приятного аппетита!
еда, рецепты, кулинария, обед, правильное питание, простые рецепты, пп, рецепт, еда с собой, перекус, питание, видеорецепты, готовим дома, что взять с собой, ланч, ланчбокс, обед с собой, что приготовить на обед, bon appetit, кухня, меню на день, рецепты bon appetit, прикол, диета, домашние рецепты, как похудеть, еда в школу, путешествие, полезные перекусы, еда в поезд, пикник, меню, перекусы с собой, перекусы,
