БЕРУ ЛАВАШ И ЗАВОРАЧИВАЮ В РУЛЕТ! Праздничная закуска из лаваша на Праздничный стол. lavash roll

Всем привет, друзья!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу.Рулет из лаваша с огурцами и морковью по-корейски красивая и яркая закуска или перекус. Вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска на праздничном столе.

Ингредиенты:

• Лаваш – 3 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Укроп – ½ пучка
• Сыр – 200 гр.
• Огурец – 3 шт.
• Кетчуп – 4 ст.л.
• Французский соус с горчицей – 2 ч.л.
• Листья салата – 1 пучок
• Морковь по-корейски – 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Соломкой нарезаем огурцы. Мелко нарезаем укроп.
2. Приготовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп, французский соус с горчицей.
3. На мелкой терке натираем сыр.
4. У лавашей срезаем острые края.
5. На первый лаваш равномерно раскладываем сыр, выкладываем второй лаваш.
6. Смазываем половиной порции соуса, посыпаем укропом и выкладываем листья салата, порвав его руками, отступив от верхнего края несколько см.
7. Выкладываем третий лаваш, смазываем соусом, отступив от верхнего края несколько см раскладываем морковь по-корейски, сверху-огурцы.
8. Сворачиваем туго в рулет. Разрезаем пополам, накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
9. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.