Такой Рулетик подойдет и на Праздник и просто перекусить. Рулет из Лаваша
Предлагаю замечательный рецепт перекуса или закуски. Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
Рулет из лаваша:
- морковь - 2 шт
- перец - 0,5 ч л
- лаваш - 2 шт
- лук - 1 шт
- куриная печень - 0,5 кг
- соль - 0,5 ч л
- растительное масло - 20 мл
- плавленый сыр - 2 шт (200г)
- огурец - 2 шт
- На сковороде с толстым дном обжарьте лук 2-3 минуты, затем морковь еще минуту.
- Отодвиньте овощи к краям сковороды и в центр выложите 500г очищенной и промытой куриной печени.
- Посолите и поперчите, обжарьте пару минут чтоб схватилась.
- Смешайте все на сковороде и убавьте огонь.
- Тушите 15 минут под крышкой.
- Дайте печени остыть и измельчите все в блендере до однородного паштета.
- Натрите свежий огурец, плавленый сыр.
- На лаваш намажьте тонким слоем паштет.
- Выложите сверху сыр и огурец и заверните. Затем нарежьте порционно.
Приятного аппетита!
рулет из лаваша, лаваш, рулет, закуска, закуска из лаваша, рулет из лаваша начинки, рецепт, еда, рулет из лаваша с сыром, рулетики из лаваша, вкусно, кулинария, лаваш с начинкой, холодные закуски, лаваш рецепт, закуски, закуски из лаваша, быстро, салат, рецепты из лаваша, готовим дома, кухня, сыр, блюда из лаваша, просто, как приготовить, блюдо, рулеты из лаваша, roulade (food), ужин, рулеты из лаваша рецепты, рулет из лаваша с колбасой, начинка, из лаваша, быстрая закуска,
