Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях

Тонкий лаваш приготовить очень легко и просто. Такие лепешки можно кушать вместо хлеба, а можно завернуть в них любую начинку.

Чтобы приготовить тонкий лаваш в домашних условиях:

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Мука - 350 г
  • Соль - 1 ч.л. без горки
  • Кипяток - 200 г (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела)

  1. В муку добавить соль, растительное масло и кипяток (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела). Ложкой начать замешивать тесто. Когда оно немного остынет, можно продолжить замес теста руками.
  2. Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут.
  3. Разделить на 10-12 равных частей. Раскатать каждую часть в тонкий лаваш.
  4. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
  5. Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой (пергаментом или фольгой) и дать полежать минут 5-10.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, тонкий лаваш, лаваш, кипяток и мука, на сковороде, лаваш на сковороде, тонкий лаваш в домашних условиях, лаваш рецепт, армянский лаваш, рецепт лаваша, лепешки, без дрожжей, тонкие лепешки, вкусный лаваш рецепт, в домашних условиях, лепешка, простая лепешка, на воде,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Лаваш"

Все рецепты из категории "Лаваш"

Пользователь