КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ГРИБАМИ . ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША .

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ГРИБАМИ . ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША .Отличный вариант закуски из лаваша к праздничному столу !

Ингредиенты для приготовления:

• Лаваш- 2 листа
• Грибы обжаренные -200гр
• Твердый сыр - 200 гр
• Зелень любая
• Растительное и сливочное масло
• Яйцо - 1 шт.

1. Лаваш разрезаем на квадраты.
2. Соединяем грибы обжаренные , тертый твердый сыр и рубленную зелень.
3. Перемешиваем .
4. На квадратик выкладываем ложку начинки и сворачиваем конвертиком .
5. Слегка взбиваем яйцо с водой.
6. Вливаем на сковороду растительное и сливочное масло ,обмакиваем каждый конвертик в яйце и жарим до золотистого цвета с двух сторон.
7. Выкладываем на бумажное полотенце .
8. Подаем с овощами и зеленью .

Приятного аппетита !