Лакомство к чаю "Цветок" ☆ Бесподобная выпечка с джемом и ананасом

Мини булочки:

Тесто:

  • Молоко – 50 мл.
  • Вода – 50 мл.
  • Масло подсолнечное – 50 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
  • Мука на светлое тесто – 170 гр.
  • Мука на шоколадное тесто – 150 гр.
  • Какао -1 ст.л.

Начинка:

  • Ананас – 100 гр.
  • Джем абрикосовый – 50 гр.
  1. В глубокую чашку добавим теплую воду, теплое молоко, сахар и дрожжи. Накроем крышкой и поставим в теплое место на 15 минут.
  2. Как дрожжи заработают, добавим подсолнечное масло, соль и яйцо. Перемешаем. Разделим опару на две равные части. В одну добавим просто муку и замесим тесто. Во вторую половину добавим муку и какао. Также просеем и замесим тесто. Закроем пленкой и оба теста поставим в теплое место, на 1,5 часа.
  3. Раскатаем поднявшееся шоколадное тесто. Вырежем небольшие кружочки. Выложим начинку на середину, затем сложим вдвое и соединим края. Со светлым тестом поступим также.
  4. Выкладываем в форме цветочка в форму. Еще можно сделать небольшого размера. Выпекаем при 200 °C 20 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, булочки к чаю, мини булочки, булочки с джемом, сдобные булочки, выпечка к чаю, пирог к чаю, рецепты в 4K, ULTRA HD 4K,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Выпечка"

Все рецепты из категории "Выпечка"

Пользователь