Что приготовить из кукурузной мук? Выпечка из кукурузной муки - сербская пройя, или не сладкий кукурузный кекс, лепёшка, кукурузный хлеб без дрожжей, назовите как хотите, но это очень вкусно!

Кукурузная пройя

Рецепт:

• 2 яйца
• 200 мл молоко
• 100 мл масло растительное
• 1/2 ч.л. соль
• 12 гр разрыхлитель
• 10 ст.л. кукурузная мука
• 10 ст.л. пшеничная мука
• 5 ст.л. кукурузная манка-полента
• 200 гр сыр