Яблочный кекс на сметане Невероятно вкусный

Сегодня будем печь яблочный кекс на сметане.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Сахар - 1 ст.
  • Яйца - 2 шт
  • Сода - 1/2 ч.л (соду нужно погасить)
  • Мука - 2 ст
  • Яблоки - 2 небольших

 

  1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем сметану и предварительно растопленное масло. Гасим соду, можно уксусом или лимонным соком, и тоже добавляем в тесто. Теперь муку и хорошо перемешиваем.
  2. Яблоки моем, очищаем от шкурки и сердцевины и трем на крупной терке. Еще раз аккуратно перемешиваем тесто.
  3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и разравниваем. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
  4. Готовый кекс достаем из формы, немного остужаем, режем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.
  5. Яблочный кекс на сметане готов, приятного чаепития.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

яблочный кекс, кексы, кулинария, рецепт, выпечка, сметана, вкусные рецепты, сладкое, десерты, кекс, как испечь, домашняя выпечка, видео рецепт, в духовке, вкусный кекс, домашний, как испечь кекс, Простые рецепты, как приготовить, к чаю, для детей, Светлана Герасимова,

Пользователь