Яблочный кекс на сметане Невероятно вкусный
Сегодня будем печь яблочный кекс на сметане.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 200 г
- Сметана - 200 г
- Сахар - 1 ст.
- Яйца - 2 шт
- Сода - 1/2 ч.л (соду нужно погасить)
- Мука - 2 ст
- Яблоки - 2 небольших
- Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем сметану и предварительно растопленное масло. Гасим соду, можно уксусом или лимонным соком, и тоже добавляем в тесто. Теперь муку и хорошо перемешиваем.
- Яблоки моем, очищаем от шкурки и сердцевины и трем на крупной терке. Еще раз аккуратно перемешиваем тесто.
- Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и разравниваем. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
- Готовый кекс достаем из формы, немного остужаем, режем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.
- Яблочный кекс на сметане готов, приятного чаепития.
Приятного аппетита!
яблочный кекс, кексы, кулинария, рецепт, выпечка, сметана, вкусные рецепты, сладкое, десерты, кекс, как испечь, домашняя выпечка, видео рецепт, в духовке, вкусный кекс, домашний, как испечь кекс, Простые рецепты, как приготовить, к чаю, для детей, Светлана Герасимова,