Вкуснейшие БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ - простой рецепт кексов с бананом

Лучшие банановые маффины (кексы с бананом) со штрейзелем. Простой рецепт вкусных банановых маффинов пошагово с фото и видео.

В этом видео расскажем, что приготовить из бананов, как сделать вкусные воздушные банановые маффины в домашних условиях. На этот раз мы приготовили не шоколадные маффины, а выбрали простой рецепт банановых кексов. Эта выпечка к чаю понравится всем. Также вы можете сделать нежные маффины с бананом на завтрак. Особенно впечатляют маффины с начинкой: джемом, повидлом или вареньем внутри. Из бананов также можно приготовить банановые оладьи или банановый хлеб.

Очень вкусные банановые маффины, рецепт с хрустящей посыпкой – штрейзелем. Готовятся легко и быстро.

Банановые маффины

Рецепт:

Для маффинов:

• сахар – 2-3 ст. л. (в зависимости от зрелости банана)
• молоко – 50 мл
• растительное масло – 50 мл
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• банан – 1
• яйцо – 1
• мука – 130 г (почти полный стакан)

Для посыпки (штрейзеля):

• сахар – 40 г
• мука – 25 г
• масло – 20 г
• корица – ½ ч. л.