Вкуснейшие апельсиновые маффины без яиц и молока ☆ Постные рецепты
Воздушные апельсиновые постные маффины – простой рецепт вкусных кексов к чаю. Готовьте веганские маффины из апельсинов без яиц и молока.
В этом видео расскажем, что приготовить из апельсинов, как сделать вкусные апельсиновые маффины в домашних условиях. На этот раз мы приготовили не шоколадные маффины, а выбрали простой рецепт апельсиновых кексов без яиц и молока. Такая вкусная выпечка к чаю понравится всем. Также покажем, как приготовить постные маффины с апельсинами на завтрак, как сделать тесто воздушным без яиц. Простой рецепт постной выпечки без яиц подойдет даже веганам. Веганские кексы мягкие и нежные внутри. Маффины с начинкой (джемом или вареньем) по этому рецепту отличаются воздушностью и цитрусовым ароматом.
Постные апельсиновые маффины станут хорошим дополнением семейного чаепития во время Великого или Рождественского поста.
Апельсиновые маффины (кексы)
Рецепт:
- мука - 220 г
- сахар – 150 г
- разрыхлитель - 2 ч. л.
- Общий объем жидкости (вода+апельсиновый сок) - 190-200 мл
- вода (горячая) - 150 мл
- сок 1 крупного апельсина - 40-50 мл
- масло растительное - 3 ст. л.
- апельсиновый джем - 50 г
Тесто должно быть кексовой консистенции (выкладываться в формочки с помощью двух ложек).
