Видео рецепт капкейков с начинкой и муссовой шапочкой. Как украсить капкейки
Мусс:
- Белый шоколад-75 гр
- Сливки 33%-350 гр
- Желатин-4 гр
- Вода-25 гр
Капкейки:
- Яйцо-3 шт
- Сахар-100 гр
- Сгущенное молоко-190 гр
- Сметана-150 гр
- Растопленное сливочное масло-50 гр
- Мука-200 гр
- Разрыхлитель-1,5 ч.л
Апельсиновый курд:
- Сок одного апельсина-150 гр
- Цедра одного апельсина
- Желток-1 шт
- Яйцо-1 шт
- Сахар-100 гр
- Кукурузный крахмал-10 гр
- Сливочное масло-20 гр
Приятного аппетита!
капкейки, капкейк, как приготовить капкейки, капкейки рецепт, рецепт капкейков, кексы, кексы рецепт, рецепт кексов, как украсить капкейки, ванильные капкейки, крем для торта, как украсить капкейки кремом, как украсить кексы кремом, как украсить кремом, украшение капкейка, украшение капкейков, Ася Демьянова, Успешный кондитер, мусс, муссовое украшение, начинка для капкейков, начинка, курд, из апельсина, с апельсином, апельсин, готовим с асей, вкусный рецепт, простой рецепт,
