Супер КЕКС (гугельхупф) с яблоками (грушами) и корицей.Порадуйте себя вкусненьким не выходя из дома!

Бесподобный кекс (гугельхупф, пирог) с яблоками (грушами) и корицей. Порадуйте себя на карантине вкусненьким, не выходя из дома. Всё будет хорошо!

Рецепт этого кекса (он же гугельхупф, он же пирог) один из самых любимых, потому что он, действительно, просто невероятно вкусный! Тает во рту! Влажный и ароматный!

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 200 мл молока
• 250 мл растительного масла
• 4 яйца
• 250 г сахара
• 8 г ванильного сахара
• 10 г разрыхлителя
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. имбиря
• 2 ч. л. корицы
• 2 яблока

На заметку!

Берите глубокую форму с дыркой. Я взяла форму для гугельхупфа диаметром 25 см и высотой 11 см. Вы можете испечь этот кекс в глубоком противне. Тогда у вас получится вкусный пирог. Но, если вы будете печь на противне, тогда время надо будет уменьшить на 10 минут.

Яблоки можно заменить грушами. Можете не добавлять ни яблок, ни груш. Кекс и без них будет очень вкусный.