Штоллен. Рождественский Кекс. Штоллен Рецепт.
Штоллен - традиционная немецкая Рождественская Выпечка.
Штоллен чаще всего пекут из дрожжевого насыщенного теста, но также популярен и творожный Штоллен без дрожжей.
Чтобы приготовить Рождественский Творожный Штоллен вам понадобиться:
- Творог - 250 гр,
- Сахар - 200 гр,
- Мука - 500-600 гр,
- Разрыхлитель - 2 ч. ложки,
- Масло сливочное - 250 гр,
- Коньяк или Ром - 100 мл,
- Яйцо - 2 шт,
- Лимон - 1 шт,
- Ванилин, Анис, соль.
- Орехи и семечки - 200 гр, (можно просто любые орехи)
- Изюм и вишня вяленая - 250 гр, (можно просто изюм)
- Цукаты - 100 гр
Для айсинга:
- Белок 1 яйца,
- Сахарная пудра 8 столовых ложек с горкой.
Приятного аппетита!
Штоллен, Штоллен рецепт, Рецепт Штольна, Рождественский Штоллен, Рождественская Выпечка, Рождественский Штоллен Рецепт, Рецепт Рождественского Штольна, Творожный Штоллен, Творожный Штоллен Рецепт, Выпечка, Выпечка без дрожжей, Выпечка на Рождество, Рождество, на рождество, немецкая выпечка, рецепт кекса, Творожный, дрезденский штолен, Stollen (Dish), Dresden Stollen, Christmas cake, Christmas baking, Christmas, Cooking (Interest), Рождество 2018, Baking Christmas,
