Рождественский Кекс с изюмом, орехами и сухофруктами! Легкий рецепт кекса

Обязательно приготовьте такой легкий рецепт кекса.

ИНГРЕДИЕНТЫ для формы: 25х11 см:

• мука - 200 г
• мед жидкий - 0,5 стакана
• яйца - 2 шт.
• чай черный - 1 ст. л.
• кипяток для заварки чая - 100 мл
• сода - 1 ч. л.
• изюм - 100 г
• курага - 100 г
• корица молотая - 1 ч. л.
• сахар - 100 г (0,5 стакана)
• имбирь молотый - 1 ч. л.
• мускатный орех молотый - ⅓ ч. л.
• масло подсолнечное - 1/3 ст.
• орех грецкий - 50 г (можно заменить любыми другими орехами)

Глазурь:

• лимонный сок - 15 г
• сахарная пудра - 100 г

Украшение:

• ягоды клюквы
• розмарин