Потрясающий ароматный БАНАНОВЫЙ КЕКС / ХЛЕБ

Классический американский банановый хлеб невероятно нежный, сочный, ароматный! с чаем или кофе очень вкусно!

Рецепт:

Банановый кекс/хлеб:

• 120 гр масло сливочное
• 2 яйца
• 300 гр бананы
• 110 гр коричневый сахар
• 100 гр греческий йогурт или не жирная сметана
• 220 гр мука
• 30 гр кукурузный крахмал
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 1/4 ч.л. соль
• 10 гр ванильный сахар
• 1/2 ст. грецкий орех (я брала 1/4)