Очень ВКУСНЫЕ Апельсиновые КЕКСЫ / БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ / Полезный и быстрый рецепт /

Эти апельсиновые кексы делаются без добавления белой муки, поэтому их запросто можно отнести к списку полезной выпечки. Заинтригованы, тогда давайте готовить.

Ингредиенты:

  • яйцо 3 шт
  • рисовая мука 50 гр.
  • кукурузная мука 50 гр.
  • апельсин 1 шт.
  • разрыхрытель -1 ч.л.
  • стевия или сахарная пудра - 2 ч.л.

  1. Для начала в емкость высыпаем просеянную кукурузную муку, теперь добавляем рисовую и разрыхлитель. все хорошо перемешиваем. Выпечка из рисовой муки более легкая для организма и намного полезнее. В последнее время я все чаще использую ее в различных рецептах.
  2. В отдельную емкость разбиваем яйца, добавляем сахарную пудру и взбиваем все в воздушную однородную массу. Яркие желтки делают кекс красочно золотистым.
  3. Продолжая взбивать постепенно к яйцам добавляем сухую смесь. Когда масса получилась однородной и хорошо взбитой, добавляем сок и цедру 1 апельсина. И все хорошо перемешиваем венчиком.
  4. Выкладываем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Кексы получаются мягкие и очень нежные, структура рассыпчатая и на следующий день выпечка такая же мягкая и более сочная.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

апельсиновые маффины, апельсиновые кексы, кексы с апельсином, маффины с апельсином, легкий рецепт кексов, легкий рецепт маффинов, Апельсиновые маффины, маффины, кекс, как приготовить кекс, Кекси апельсинові, апельсинові мафіни, Кекс рецепт, кексы рецепт, рецепт кексов, рецепт маффинов, кексы рецепты, как приготовить кексы, как приготовить маффины, как готовить кексы, как испечь кексы, маффины апельсиновые,

Пользователь