Маффин Nesquik с супер шоколадным вкусом

Простой рецепт маффинов со вкусом Несквик. Побалуйте себя вкусным бисквитным пирожным которое венчает нежный шоколадный крем присыпанный крошкой Несквик.

Ингредиенты:

  • какао Nesquik - 3 ст.л.
  • желатин - 5 г.
  • творог - 200 г.
  • сливки 10% - 200 г.
  • КРЕМ Nesquik
  • сахарная пудра - 3 ст.л.

БИСКВИТ:

  • ванилин - 1 г.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 250 г.
  • ряженка - 100 г.
  • мука - 200 г.
  • соль - 2 г.
  1. Приготовим вкуснейший крем Несквик. Замочите в сливках желатин и дайте ему набухнуть.
  2. Растопите его в СВЧ печи или на водяной бане. Процедите что бы убрать комочки.
  3. Добавляем мягкий творог и какао Nesquik.
  4. Можно взять обычное какао, но тогда нужно добавить ванилин и корицу, все же у Nesquik особый вкус и аромат, который отличается от чистого какао.
  5. Блендер отлично смешают все ингредиенты. После добавьте сахарной пудры на свой вкус, не забывайте что в самом Несквике уже есть небольшое количество сахара.
  6. Пробуйте и подбирайте свою сладость. Я добавила три столовые ложки сахарной пудры.
  7. Уберите крем в холодильник, перед использованием желатин должен работать в полную силу.
  8. Для бисквита взбивайте яйца с сахаром не менее пяти минут, для устойчивой пены.
  9. Добавьте ванилин для аромата, соль что бы оттенить сладость, разрыхлитель для пышности и немного ряженки или другого кисломолочного продукта для сочности. Смешайте все с мукой аккуратными движениями венчика снизу вверх.
  10. Разложите тесто по формочкам и выпекайте, в разогретой до 160 градусов, духовке 20-30 минут.
  11. Переложите крем в кондитерский мешок. С помощью насадки выложите его на остывшие маффины и посыпьте сверху сухим Nesquik.

Красивый и вкусный десерт готов

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

chocolate, nesquik, milk, завтрак, cake, muffin, cupcake, несквик, merienda, nutella, muffins, torta, cookies, cioccolato, cocina, ricetta, desayuno, cuisine, muffin al cioccolato, magdalenas, recette, dessert, facile, mug cake, ricette, bizcocho, nestle, mugcake, video ricette, ricetta muffin, ricetta facile, #nesquik, postre, magdalenas de chocolate, cacao, giallo zafferano, receta con chocolate, #muffin, chocolat, cake design, ricette veloci, receta, muffin (dish), postre sin horno, microondas, выпечка,

Пользователь