Кексы - Маффины закусочные
Сегодня я приготовлю закусочные маффины-кексы с соленой начинкой. Такие маффины хорошо взять с собой на работу, на пикник для перекуса. Получаются очень вкусными, готовятся не сложно и быстро, а поедаются еще быстрей! Готовьте двойную порцию.
Для приготовления понадобится:
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л с горкой
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Раст.масло без запаха 2 ст.л
- Мука 100 гр
- Специи на свой вкус
- У меня чёрный перец и сушеный чеснок
- Укроп и Перья зелёного лука
- Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 -200С 20 минут
- Из указанных продуктов получается 6 маффинов.
- Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
маффины, маффины с колбасой, маффины закусочные, маффины с зеленью, кексы закусочные, Кефир, яйца, мука, соль, сахар, колбаса, укроп, зелёный лук, растительное масло, формы для кексов, вкусно жить не запретишь выпечка, вкусно жить не запретишь закуски, вкусно жить не запретишь быстрые завтраки, вкусно жить не запретишь маффины закусочные,