Кекс ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ.

Это еще один рецепт вкусной простой выпечки. Шоколадно-тыквенный кекс при должном оформлении смело можно выпекать на Рождество. Текстура Шоколадно-Тыквенного кекса нежная и влажная. Кекс очень ароматный (цитрус и анис) Ничего сложного в рецепте нет, ингредиенты для Шоколадно-тыквенного кекс очень простые и доступные.

ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ КЕКС ингредиенты:

Тыквенное тесто:

• Яйцо - 1 шт,
• Соль,
• Ванильный экстракт,
• Сахар - 100 гр.
• Растительное масло рафинированное - 50 гр,
• Тыквенное пюре - 125 гр,
• Цедра - 1 апельсина и лимона,
• Мука - 130 гр,
• Сода - 1 ч.ложка - погасить уксусом

Шоколадное тесто:

• Масло сливочное - 80 гр,
• Сахар - 100 гр,
• Яйцо - 2 шт,
• Сметана - 50 гр,
• Семена аниса - 1 соцветие
• Какао порошок - 30 гр,
• Мука - 120 гр,
• Сода - 1 ч. ложка - погасить уксусом.

Форма 11 см х 26 см

выпекать при t-180°C около 45 минут