Кекс с малиной и шоколадом ЗА 5 МИНУТ+ время для выпечки | Очень вкусный |

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении кекса с малиной и шоколадом. Такой кекс можно приготовить с любыми ягодами по сезону, а его приготовление займет у вас всего 5 минут, и даже миксер не потребуется.Попробуйте и вы не пожалеете:)

1. Выпекать 1 час при температуре 180С. Если кекс сильно зарумянился, но не пропекся-накройте смоченной в воде бумагой для выпечки либо фольгой и выпекайте до готовности.

Рецепт:

• 340 г муки
• 120 г коричневого сахара
• 50 г белого сахара
• 1 ч.л. соды
• щепотка соли
• 60 г растопленного сливочного масла
• 1 большое яйцо
• 190 мл кефира
• 60 мл растительного масла
• 2 ч.л. ванильного экстракта
• 340 г малины+2 ст.л. муки
• 90 г шоколадных каплей(крошки)
• сахарная пудра для посыпки( по желанию)