Спасибо, что заглянули на мой канал!!!! Это канал о моей жизни. Уже три года я готовлю торты и капкейки и рада поделится с вами, тем что я уже умею!!!

Очень надеюсь, что вы станете моим постоянным зрителем!!! Чтобы мы не потерялись - подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик (это оповещение о новом видео).

Рецепт идеальных капкейков:

• Мука -200г.
• Разрыхлитель -10г.
• Масло сливочное 82,5% -90г.
• Молоко -125г.
• Сахар -200г.
• Яйцо 1С -2шт.
• Ваниль по желанию

Крем чиз:

• на 9шт.
• Творожный сыр Креметта или Виолетта -450г.
• Сливки 33% -150г.
• Пудра -75г.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Все, кроме яиц, взбить. Затем добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать миксером. Тесто готово!

Выпекать в заранее разогретой до 180* электродуховке 25 мин.