Сегодня у меня очень вкусная и невероятно ароматная выпечка под названием БИАЛИ. Несмотря на простоту ингредиентов, выпечка получается очень вкусной и ароматной. Тесто имеет пористую структуру, но в то же время очень нежное.Готовила впервые и могу смело рекомендовать вам, мои дорогие подписчики. :) Очень вкусно!

Рецепт:

Для теста:

• 675 г муки высшего сорта или общего назначения
• 2 ч.л. соли (неполные)
• 2 ч.л. сухих дрожжей ( 6 г сухих или 18 г прессованных)
• 480 мл теплой воды
• 1 ст.л. сахара

Для начинки:

• 3 ст.л. растительного масла
• 3 шт лука
• соль по вкусу
• 1 ст.л. мака

Если хотите чтобы начинки хватило для всех булочек, возьмите больше лука.