Вкуснее я еще не ела! А нужно было просто по-новому сделать тесто!
Такими хрустящими и слоёными они у меня еще не получались. Я приготовила по-новому тесто и чебуреки получились все в мелких пузырьках с красивыми слоями, а начинка так и осталась сочной и насыщенной.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
- водка - 50 мл.
- растительное масло - 50 мл.
- петрушка - 30 г
- вода - 250 мл.
- соль - 1 ч.л.
- мука - 3 стакана (600 г)
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ:
- соль - 1 ч.л.
- специи
- измельченный в блендере лук - 50 г
- мясной фарш - 400 г
Приятного аппетита!
чебуреки, чебуреки с мясом, чебуреки рецепт, тесто для чебуреков, рецепт чебуреков, как приготовить чебуреки, хрустящие чебуреки, рецепты, чебуреки на заварном тесте, чебуреки домашние, сочные чебуреки, фарш, чебурек, крымские чебуреки, домашние чебуреки, чебуреки тесто, тесто на чебуреки, готовить, pasties, тесто на чебуреки с пузырьками, recipe, chebureks, хрустящее тесто для чебуреков, настоящие чебуреки, простой рецепт, baking, pasty, cornish pasty, лизун, kochen, pastete, blätterteig,
