СОЧНЫЕ, МЯГКИЕ И ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ❤️#shorts
БЕЛЯШИ ?
Ингредиенты:
- Масло растительное-1ст.л
- Сахар-1ст.л
- Дрожжи быстродействующие-10гр
- Соль-1ч.л
- Теплая вода-250мл
- Мука-400гр
Для начинки:
- Соль,перец по вкусу
- Лук-1шт
- Масло растительное для жарки
- Фарш-300гр
- Чеснок сушенный или свежий
Способ приготовления:
- В ёмкость добавляем теплую воду, сахар, дрожжи хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку, соль, масло. Замешиваем тесто. Накрываем пленкой, убираем в теплое место на час.
- Лук измельчаем блендером, добавляем фарш. Солим, перчим, далее чеснок. Перемешиваем.
- Тесто раскатываем в лист, формируем кружочки(я сделала стаканом) выкладываем начинку посередине. Защипываем края.
- Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, с двух сторон.
- Обмакиваем бумажным полотенцем!
Беляши готовы ?
Приятного аппетита!
,
